Есть несколько сортов съедобных каштанов. Наиболее известные: сладкий (также известен как испанский или португальский, родной для европейского континента); японский (или городчатый); китайский; американский низкорослый (он же – карликовый); американский обычный.
В ядрах съедобных каштанов содержатся витамины группы В, бета-каротин, токоферол, аскорбиновая кислота, органические кислоты, железо, фосфор, калий, магний. На основе цветков, молодых побегов и коры деревьев производят фармацевтические препараты, которые используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нервной, сосудистой и эндокринной систем, атеросклерозе.
Конский каштан, хоть и не годится в пищу, обладает другими преимуществами. Целебные свойства этого растения полезны при варикозном расширении вен, тромбофлебите и других проблемах с сосудами. Экстракт спелых плодов конского каштана используется в составе продуктов от целлюлита, кремов и мазей для массажа ног. Средства с конским каштаном в составе направлены на улучшение кровотока, укрепление стенок сосудов, снятие отёков и воспалений.
Экстракт из семян (плодов) конского каштана в качестве действующих веществ содержит тритерпеновый сапонин эсцин, гликозиды, каротиноиды, пектиновые и дубильные вещества. Экстракт каштана конского обладает антиоксидантной активностью, снижает проницаемость капилляров, оказывает венотонизирующий, противовоспалительный и ангиопротекторный эффект.
Препараты, в состав которых входит экстракт каштана, вы можете купить в магазине Долговита.
